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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 动植物 » 综合其他 » 叶绿素测定
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嘟嘟才靖

铜虫 (小有名气)

[求助] 叶绿素测定

1叶绿素、花青素、胡萝卜素的测定能用烘干的样品粉末么？？
烘干的步骤是将果皮105度杀青后再50摄氏度烘干？？
谢谢
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1楼 2013-11-27 20:01:03
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deng神之刺客

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感觉不太好，在阴干的过程中叶片还是有代谢活动的，肯定对结果有影响；要么新鲜叶片测定，要么液氮速冻后迅速磨碎后侧，不知楼主用叶绿素仪测还是紫外分光光度计测？
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9楼2013-11-28 22:23:25
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starseacow

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
xy656691: 金币+2, 感谢 2013-11-27 22:42:57
不能测定了，高温杀青会多少破坏一些叶绿素等色素，测定结果无法反应真实实验情况，最好使用新鲜叶片测定
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嘟嘟才靖
植物生理群69993869，为避免广告，申请加入请提供木虫昵称，院校及专业信息
2楼2013-11-27 21:48:02
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deng神之刺客

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
肯定不行了，各种色素在高温下会降解的，我们测叶绿素都是在收苗之前测的。烘干之前的105度杀青是为了瞬时杀死材料中细胞，避免材料有所损耗。
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嘟嘟才靖
3楼2013-11-28 12:13:07
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嘟嘟才靖

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by starseacow at 2013-11-27 21:48:02
不能测定了，高温杀青会多少破坏一些叶绿素等色素，测定结果无法反应真实实验情况，最好使用新鲜叶片测定

谢谢
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嘟嘟才靖
4楼2013-11-28 18:30:46
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