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嘟嘟才靖

铜虫 (小有名气)

[求助] 叶绿素测定

1叶绿素、花青素、胡萝卜素的测定能用烘干的样品粉末么??
烘干的步骤是将果皮105度杀青后再50摄氏度烘干??
谢谢
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deng神之刺客

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感觉不太好,在阴干的过程中叶片还是有代谢活动的,肯定对结果有影响;要么新鲜叶片测定,要么液氮速冻后迅速磨碎后侧,不知楼主用叶绿素仪测还是紫外分光光度计测?
9楼2013-11-28 22:23:25
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starseacow

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★
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xy656691: 金币+2, 感谢 2013-11-27 22:42:57
不能测定了,高温杀青会多少破坏一些叶绿素等色素,测定结果无法反应真实实验情况,最好使用新鲜叶片测定

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植物生理群69993869,为避免广告,申请加入请提供木虫昵称,院校及专业信息
2楼2013-11-27 21:48:02
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deng神之刺客

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
肯定不行了,各种色素在高温下会降解的,我们测叶绿素都是在收苗之前测的。烘干之前的105度杀青是为了瞬时杀死材料中细胞,避免材料有所损耗。

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3楼2013-11-28 12:13:07
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嘟嘟才靖

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by starseacow at 2013-11-27 21:48:02
不能测定了,高温杀青会多少破坏一些叶绿素等色素,测定结果无法反应真实实验情况,最好使用新鲜叶片测定

谢谢

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4楼2013-11-28 18:30:46
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