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xxy_2012

新虫 (小有名气)

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专业: 天然药物化学

[求助] 抗氧化活性

做体外抗氧化实验，有很多指标，每个文献做的指标都不一样，主要做几个才能有效的证明其有抗氧化活性，

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相信自己可以的

1楼 2013-11-27 11:03:11

已阅关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

xxy_2012

新虫 (小有名气)

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专业: 天然药物化学

引用回帖:

2楼: Originally posted by Annie-12 at 2013-11-27 15:26:41
体外抗氧化测定有很多方法，常用的有DPPH法，连苯三酚自氧化法，铁离子还原法等，个人觉得DPPH法非常好，一般用两种方法测定即可，如果只是为了测一下化合物的抗氧化能力，用一种方法也可以。

如果发SCI的话，做哪两种更可靠，我看文献有做DPPH、ABTS,也有做做DPPH、OH、O2-的，所以老师让我弄清楚再做。