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meirudaikaka至尊木虫 (著名写手)
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[求助]
关于薯片储藏
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课堂上的一道题，因为不是学化学的，所以不知道如何解答。 To keep potato chips crisp you want to store them at as low an aw （water activity） as possible. Why might you not want to store too low? |
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2楼2013-11-22 00:25:04