| 查看: 306 | 回复: 1 | ||
meirudaikaka至尊木虫 (著名写手)
|
[求助]
关于薯片储藏
|
|
课堂上的一道题，因为不是学化学的，所以不知道如何解答。 To keep potato chips crisp you want to store them at as low an aw （water activity） as possible. Why might you not want to store too low? |
回复此楼» 猜你喜欢
食品工程调剂
已经有4人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有84人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有12人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
2楼2013-11-22 00:25:04
