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食盐的 15 种用途
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几千年以前，盐是一种很昂贵的商品，只有少部分人能够买得起。它能用在很多方面，用来做不同的事情。不过，现在我们所知道的，一般只是用于烹饪和调味了。 下面是食盐的一些常用的用途，看看你了解多少。 1. 检验鸡蛋是否新鲜。 把鸡蛋放在装有盐水的杯子里，如果鸡蛋下沉，就是坏蛋；浮着的才是新鲜的蛋。 2. 防蚂蚁。 把盐洒在蚂蚁门窗缝隙下面，以及蚂蚁们可能会进入房间的地方。这样，蚂蚁就不会进来了。 3. 煮苹果（做果冻）的时候，放一点盐，可以使味道变得更好。 4. 如果你找不到相同颜色的袜子，可以把两只不同颜色的放在盐水中煮，这样两只袜子就会变成相同的颜色。 5. 做馅饼或派的时候，如果在烤炉里有很多碎屑，或者派外溢。这时，撒一些盐在这些碎屑上，可以防止烤出来的食物有股焦味。等烤箱冷却下来的时候，这些碎屑会更容易被清理。 6. 把削了皮的苹果或土豆浸泡在盐水中，可以防止变色。 7. 在冬天洗了衣服晾出去后，衣服很容易被“冻僵”。如果在晾衣服之前用盐水泡一下，就可以防止衣服被冻僵。 8. 如果把坚果，比如核桃，胡桃等，先在盐水中泡一泡，就可以很轻松地去壳。 9. 把人造花放在一个袋子里，放些盐进去。然后，轻轻摇动袋子 1-2 分钟，可以达到清洁的目的。 10. 要想让水容易烧开，可以放点盐。 11. 在冬天用盐水插窗户，可以防止玻璃上结霜冻。 12. 用盐水浸泡过的湿布，把冰箱里的奶酪盖起来，可以防止变霉发臭。 13. 把鲜花插在盐水中，可以让它保持更长时间。 14. 如果花园里有菜虫，可以在早晚有露水的时候，混合面粉和食盐（2:1)，撒到花园里可除虫。 15. 口腔保健。对有口腔溃疡，或喉咙肿痛的人，可以用温盐水漱口，每天 3-5 次。 |
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4楼2007-12-20 18:51:37