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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 发酵液中代谢副产物，包括乙酸、丙酮酸。乳酸等的检测方法
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chenweilala

金虫 (小有名气)

[求助] 发酵液中代谢副产物，包括乙酸、丙酮酸。乳酸等的检测方法 已有1人参与

如题所述，本人想检测发酵液中的代谢产物，包括乙酸、丙酮酸、乳酸等，还希望先前做过的同学或老师帮个忙，能把具体的检测方法告诉我，我将万分感谢！
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1楼 2013-11-20 15:22:20
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hqsinberg

木虫 (著名写手)

清风小木虫

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
你到CNKI搜一下不就可以啦，一般是HPLC检测
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2楼2013-11-20 16:00:47
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tub1hao

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

乳酸检测可以用 edta定钙法 这个具体方法网上都有 相关文献也有
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3楼2013-12-24 23:11:00
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