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请问以β-环糊精为底物，用β-CGTase可以做什么产品？
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如题，本人课题与β-环糊精有关，但学术界有关β-环糊精的报道太多，显然是对这个东西研究的很透彻了。但是我又来不及换课题，所以想问问各位大侠，还有没有比较新奇的东西可以用β-环糊精来做。即使不是β-环糊精，只要是用β-CGTase来做也好，这个酶的来源是BC251，一个做烂了的酶。有点着急，怕毕不了业，忘各位伸出援助之手，拯救一下我吧  本人把全部的金币都奉上  Sample Text |
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