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不二丹

银虫 (小有名气)

[交流] 用NO3-、NO2-表示N浓度的摩尔质量问题 已有1人参与

比如1mmolNO2-N,换算成NO2-的质量应该为多少呢?摩尔质量就按NO2-的46g/mol来算吗?还是用常见的亚硝酸盐来算呢?
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zzxiong

木虫 (小有名气)

★
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1mmolNO2-N换算成NO2-的质量应该为:1*0.001*46/14(g),即3.286mg。在食品标准中要换算成亚硝酸钠含量即1*0.001*69/14(g)
=4.929 (mg).
同样计算1mmolNO3-N,把46/14、69/14,换成62/14、85/14即可计算含量。
2楼2013-11-19 09:03:21
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不二丹

银虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by zzxiong at 2013-11-19 09:03:21
1mmolNO2-N换算成NO2-的质量应该为:1*0.001*46/14(g),即3.286mg。在食品标准中要换算成亚硝酸钠含量即1*0.001*69/14(g)
=4.929 (mg).
同样计算1mmolNO3-N,把46/14、69/14,换成62/14、85/14即可计算含量。

1mmolNO2-N换算成NO2-的质量应该为:1*0.001*46/14(g),即3.286mg。为什么要除以14呢?NO2--N和NO2-不是一样的吗?都表示NO2-和N的摩尔浓度都是1mmol吗?
3楼2013-11-19 11:36:58
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