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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 现在都有哪些食盐的替代品了？有在市面上可以买到的咸味肽吗？
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hackfeng0

木虫 (著名写手)

[交流] 现在都有哪些食盐的替代品了？有在市面上可以买到的咸味肽吗？ 已有1人参与

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保持自己，不忘因何前行
1楼 2013-11-13 15:56:11
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user59888

金虫 (文坛精英)

宫创始人 ------小妮
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
正好前几天刚看过，给你一份资料了，我看的是酵母，咸味肽
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  • 附件 1 : 食盐替代物研究进展.pdf
    • 2013-11-13 16:16:24, 285.61 K
此人已死，没烧纸的半夜出来喝酒
2楼2013-11-13 16:16:30
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hackfeng0

木虫 (著名写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by user59888 at 2013-11-13 16:16:30
正好前几天刚看过，给你一份资料了，我看的是酵母，咸味肽

感谢
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保持自己，不忘因何前行
3楼2013-11-16 20:37:14
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