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九天飞鹰

木虫 (著名写手)

[求助] “不耐低温酶”，如线粒体ATP酶，低温失活的机制是什么？

问题：“不耐低温酶”，如线粒体ATP酶，低温失活的机制是什么？

补充说明：
有描述称：F1-ATP酶在溶液中于低温下易失活，这是由于疏水键削弱后酶解离成亚基。
难道其他的酶在低温条件下不存在“疏水键削弱后酶解离成亚基”？

欢迎赐教！
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1楼 2013-11-10 12:02:15
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墨白1989

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

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九天飞鹰: 金币+50, 博学EPI+1, ★★★很有帮助, 谢谢！ 2013-11-11 14:49:18
九天飞鹰: 金币+50, ★★★★★最佳答案 2013-11-13 10:26:36
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2楼2013-11-11 01:02:13
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