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zym7410

捐助贵宾 (正式写手)

[求助] 油脂类文章ＳＣＩ投稿求助

本人原研究领域为天然药物化学方向，前一段时间时间帮完成了一个项目，涉及到某一植物资源油脂类成分的研究，发现其中亚油酸、亚麻酸含量很高，尤其是亚麻酸含量高于普通的植物食用油，具有很高的经济开发价值。现在想发表ＳＣＩ论文，但对这一领域的杂志部熟悉，请大侠们帮推荐合适的杂志，谢谢了！除了悬赏金币，还可再加赏，别无他意，但求金玉良言。拜托了！
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你的热情好像一把火，温暖了我的心窝
1楼 2013-11-09 08:09:52
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jinwei331

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zym7410: 金币+25, ★有帮助 2013-11-10 06:59:07
楼主可以试试Journal of Food Engineering或LWT-Food Science and Technology
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2楼2013-11-09 09:35:13
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successfulsbl

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zym7410: 金币+25, ★有帮助 2013-11-10 06:59:13
Food Chemistry
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment,
赞一下 回复此楼
3楼2013-11-09 11:04:16
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