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海2008

金虫 (正式写手)

[求助] 【求助】 洗洁精 生产时的加料顺序

新手求指导,感谢大家!
用的配方如下:
增稠王  片碱  磺酸  aes  盐  五钠  卡松

请教各位大侠加料的顺序,另外问下,有时候洗碗洗的蛮干净的(洗后无油),但油会沾到手上,这是怎么回事?
PH调的8.5左右(原液)
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bocai3533

木虫 (著名写手)

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★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
zhoupeng87: 金币+3, 欢迎交流 2013-11-08 08:02:46
海2008: 金币+2 2013-11-08 11:49:51
新型洗洁精生产技术  
洗洁精是一项投资少、见效快的好项目,洗洁精主要用于洗涤餐具、茶具和厨具等;也可以用于洗涤水果、蒸菜和油污重的衣物。是饮食业和家庭不可少的洗涤品,生产洗洁精技术易学,成本低、原料购买方便。
一、 主要原料性能
1.十二烷基硫酸:是一种优良的表面活性剂,泡沫丰富去污力强,是生产洗涤用品的常用原料。也可用十二烷基苯硫酸钠。
2.烷醇酰胺(代号:6502)是一种很好和乳化剂,呈弱碱性,在洗洁精中起乳化作用,并帮助调节产品的碱性,提高产品的去油污的能力。
3.苯甲酸钠:是一种防腐剂,又叫安息香酸钠。 食盐:是一种铺助原料,最好用精盐。
二、配方:(按公斤计算)
水100公斤,十二烷基硫酸钠2公斤,烷醇酰胺6公斤,AES醇醚硫酸0。5公斤,苯甲酸钠0。1公斤,精盐0。4公斤,柠檬香精0。1公斤。
三、生产工艺流程:
1. 将100公斤水置于溶器中。 2. 将2公斤十二烷基硫酸钠投入水中,慢慢搅拌,使其完全溶解。 3. 再将6公斤烷醇酰胺投入水中,搅拌均匀。 4. 然后,向水中慢慢地加入0。4公斤精盐,边加边搅拌,直至产品粘稠为止。 5. 加入苯甲酸钠0。1公斤,搅拌均匀。 6. 再加香精0。1公斤和AES醇醚硫酸0。5公斤,搅拌均匀即为产品。
四、注意事项:
1. 产品可保存时间1年左右,若未加防腐剂,产品必须在一个用内用完。
2. 食盐加入量一定要控制好,加少了产品粘度不够,加多了,产品不合格,必须反复试验,掌握规律。
3. 如果产品泡沫欠少,可多加十二烷基硫酸钠,如产品粘稠度不够,可多加烷醇酰胺。

AES体系洗洁精的做法  
参考配方:
AES 5%   CAB 1.5%  6501 2%  柠檬酸0.2%(PH调节至6左右) 盐1~2% 卡松 0.1% 水加至100
这里的AES是脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠,世面上卖的AES从含量上看有两种规格:70%含量的和25%含量的,上面配方中用的就是70%含量,同时,AES从结构上看也分为两种规格,一种是带两个EO的,一种是带3个EO的,上面配方中用的是2个EO的,带2个EO的AES刺激性大一点,溶解困难一些,但粘度高,在相同配方体系,相同AES用量的情况下,使用带2个EO的AES的体系粘度要比带3个EO的AES体系的粘度大一倍以上。
CAB是辅助发泡剂,同时也对体系稠度有很大的增加作用。
6501是椰油酰基二乙醇胺,是发泡增稠剂,能够明显的增加AES体系的粘度,PH是9以上,配方中的柠檬酸就是用来中和6501的。
盐也是用来给AES体系增稠的,当盐的用量是2.5%的时候,体系的粘度最大,如果继续增加盐的用量,体系的粘度反而会下降。
卡松是防腐剂。
洗洁精的工艺一般是按照以下顺序来做:
先把AES加入水中溶解,带AES溶解完全后加入CAB,加入6501,搅拌至完全溶解,再加入柠檬酸,再加盐,最后加入卡松。按照这样的顺序做可以做到体系的粘度最大,如果改成其他的加料顺序,体系粘度会小一些。

大排档用的洗洁精有一个配方,简单,便宜,蛮受欢迎的  2EO的AES 4---4.5%,  6502  2%,  精盐 3.5%,   余下的是自来水.   售价1.2元/kg

AES体系洗洁精的做法
aes  6%  
黄酸  2%
6501  0.5%
NaOH 0.3%
盐     4%
井水    补足100%
我做了15年洗洁精,配方需要调整:
aes  4%  
黄酸  2%
6501  2%
NaOH 0.3%
盐     1.5-1.8%
井水    补足100%
PH值:7-7.5
这样基本就可以了。现在做产品问题很多,原料搀假的问题最要命。AES市场上竟有含量50%的;磺酸里面掺硫酸;6501掺油等,尽管你有很好或成熟的配方,你如不能鉴别原料是否有问题,也做不好。
引自:http://www.680b.cn/ns_detail.asp ... p;amp;previd=502901
2楼2013-11-07 14:46:35
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过客好冷血

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
wjcmzl: 金币+3, 欢迎交流。 2013-11-11 07:52:42
海2008: 金币+2, ★★★★★最佳答案, 木有币币了,看我都是银虫了才几十个,都送完啦,意思一下哈。用甲醛防腐貌似不太厚道哦 2013-11-11 12:39:21
引用回帖:
12楼: Originally posted by 海2008 at 2013-11-10 13:00:58
加料顺序不会影响洗洁精质量么?...

加料的顺序是有要求的,我有一个朋友在浪奇公司做,他给了我一个配方:
                物料名称

                磺酸   4%      1KG  40克     南京1厂    (先后1)

                AES    4%      1KG  40克     南京1厂    (先后2)

      洗                    以上两项硝碱调试PH值:5-8

      洁         6502   2%      1KG  20克     中山厂      (先后3)

                 TS-10或TX-10  1%           10克
   
      精         AE09   1%           10克

                 食用盐              调试粘绸

                 香精                柠檬香

                 甲醛                适量调配

                 PH值:5-8

需要65度水温下搅拌

但是我做了出来还是有点问题,不透明,现在怀疑是磺酸含量太高了
13楼2013-11-10 15:04:12
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yhwhxi

铁杆木虫 (正式写手)

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wjcmzl: 金币+3, 欢迎交流。 2013-11-11 07:53:51
zhoupeng87: 应助指数+1 2013-11-22 08:13:00
我自己的体会是:在洗化产品中,加料顺序是生产过程中的一个很重要的技术。对于一个新产品,需要按照一般的原则和具体的情况结合,慢慢摸索出一定的规律,确定为操作要求,必须严格执行。这样有助于产品的稳定。
个人的经验:
1 难溶解的先加入。特别是需要加热的。
2 增稠剂一般和其他粉末状的混匀后加入。
3 难溶的表面活性剂,可以和其它液体料混合后再加。
4 香精,防腐剂,等小料最后加。
你的产品使用时油污粘手,个人以为,可在产品配方中适量加入分散剂。

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认认真真做事,踏踏实实做人
18楼2013-11-11 07:45:14
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yang88zheng

银虫 (正式写手)

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zhoupeng87: 金币+2, 欢迎交流 2013-11-08 08:03:07
海2008: 金币+2, ★★★很有帮助 2013-11-08 11:49:12
片碱,STPP,磺酸,AES,增稠剂,盐,卡松,是因为受的表面张力比较大
5楼2013-11-07 23:59:53
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513183374

银虫 (小有名气)

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zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2013-11-09 07:48:53
海2008: 金币+1, 有帮助, 大哥,应助的话就顺便帮我介绍下洗洁精的加料顺序和原因呗 2013-11-09 21:36:23
上面大哥真的是做洗洁精的吗?国标表活含量要达到15%,这是最基本的要求,你做水货就不能冠洗洁精的名。
9楼2013-11-08 21:33:39
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lcg_1206

木虫 (著名写手)


wjcmzl: 金币+1, 欢迎交流。 2013-11-11 07:52:55
引用回帖:
12楼: Originally posted by 海2008 at 2013-11-10 13:00:58
加料顺序不会影响洗洁精质量么?...

15%溶液的配制与加料顺序关系不太大,更没有固定顺序,必须先加谁,那都是扯。特别是几种主组分的添加!

[ 发自小木虫客户端 ]
14楼2013-11-10 16:28:41
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lcg_1206

木虫 (著名写手)

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wjcmzl: 金币+1, 欢迎交流。 2013-11-11 07:53:10
引用回帖:
13楼: Originally posted by 过客好冷血 at 2013-11-10 15:04:12
加料的顺序是有要求的,我有一个朋友在浪奇公司做,他给了我一个配方:
                物料名称

                磺酸   4%      1KG  40克     南京1厂    (先后1)

                AES    4%      1K ...

你在配制过程中慢慢来,加入一样后待透明再加另一样,就知道哪个成分有问题了,我觉得问题出现在增稠环节!其他环节没理由混浊,你用的又不是硬水!

[ 发自小木虫客户端 ]
15楼2013-11-10 16:49:40
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过客好冷血

新虫 (初入文坛)


zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2013-11-22 08:13:07
我现在把甲醛换位卡松,如果是油污沾手的话应该是磺酸的含量和6502的含量偏高了
20楼2013-11-21 12:43:52
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我顶流莺

禁言 (职业作家)


zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2013-11-22 08:13:56
本帖内容被屏蔽

21楼2013-11-21 22:43:01
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普通回帖

mouser317

新虫 (小有名气)

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zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2013-11-08 08:02:56
海2008: 金币+1, 有帮助 2013-11-08 11:49:41
呵呵,做这个就是挣个辛苦钱,上面大哥说的很清楚了。
3楼2013-11-07 15:31:27
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海2008

金虫 (正式写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by mouser317 at 2013-11-07 15:31:27
呵呵,做这个就是挣个辛苦钱,上面大哥说的很清楚了。

大哥,二楼说的配方,有加料顺序的原料和我的不一样啊,可以告诉我的配方里面的加料顺序么?非常感谢。另外为什么油会沾手上啊?
4楼2013-11-07 21:42:20
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海2008

金虫 (正式写手)

引用回帖:
5楼: Originally posted by yang88zheng at 2013-11-07 23:59:53
片碱,STPP,磺酸,AES,增稠剂,盐,卡松,是因为受的表面张力比较大

谢谢!能帮我分析下油沾手上是咋回事么?豆油,洗碗时碗可以洗干净,但是油会沾到手上很油腻。
6楼2013-11-08 11:48:43
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海2008

金虫 (正式写手)

引用回帖:
5楼: Originally posted by yang88zheng at 2013-11-07 23:59:53
片碱,STPP,磺酸,AES,增稠剂,盐,卡松,是因为受的表面张力比较大

你是说手的表面张力比较大吧?为什么品牌洗洁精洗碗时不会沾手呢?怎么做到的
7楼2013-11-08 11:51:51
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yuewenta2005

金虫 (著名写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by bocai3533 at 2013-11-07 14:46:35
新型洗洁精生产技术  
洗洁精是一项投资少、见效快的好项目,洗洁精主要用于洗涤餐具、茶具和厨具等;也可以用于洗涤水果、蒸菜和油污重的衣物。是饮食业和家庭不可少的洗涤品,生产洗洁精技术易学,成本低、原料购 ...

你的做出来卖给猪吗
玻璃上的苍蝇
8楼2013-11-08 21:11:15
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海2008

金虫 (正式写手)

复配是啥?有哪位大神给解释一下不
10楼2013-11-09 22:40:56
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