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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 为了更好更方便大家交流，食品板块虫子研究方向调查有奖活动开始啦
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漠语尘

金虫 (著名写手)
★ ★ ★ ★ ★ ★
dachun263031: 金币+6, 欢迎常来食品板块交流 2014-08-11 16:42:13
虫子ID: 漠语尘
虫子的研究方向或工作岗位：食品质量与安全
虫子熟悉的领域：食品工艺
虫子推荐自己领域的一位大牛：邓胜国
毕业院校：在读本科
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向上、谦逊、涵养、明志
71楼2014-04-12 11:18:43
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395146894

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
dachun263031: 金币+6, 欢迎常来食品板块交流 2014-08-11 16:42:26
虫子ID:395146894
虫子的研究方向或工作岗位：研究生在读
虫子熟悉的领域：发酵工程
虫子推荐自己领域的一位大牛：何国庆
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72楼2014-05-18 13:47:21
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行者184

木虫 (正式写手)
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
dachun263031: 金币+6, 欢迎常来食品板块交流 2014-08-11 16:42:41
虫子ID: 行者184
虫子的研究方向或工作岗位：食品工艺师
虫子熟悉的领域：辣椒制品（炒制类辣椒酱   粉 ）     食品安全   
虫子推荐自己领域的一位大牛：祁林
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人生就是修行，生活即为道场
73楼2014-06-06 22:57:30
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天狼2013

金虫 (正式写手)
引用回帖:
19楼: Originally posted by zybpxy at 2013-11-08 21:28:19
是以前浙大化院，现在贵州大学的校长郑强教授吗？...

估计说的是他。
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74楼2014-06-12 18:08:14
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天狼2013

金虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
17楼: Originally posted by myprayer at 2013-11-08 16:52:53
ID:myprayer
研究方向或工作岗位：rheology
熟悉的领域：food rheology，biorheology，soft material
推荐自己领域的一位大牛：Qiang Zheng

郑强在食品流变领域研究不多吧。
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75楼2014-06-12 18:09:32
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天狼2013

金虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
23楼: Originally posted by dswjhs at 2013-11-09 00:21:25
食品还有这个东西？
...

估计是和美食有关，美食杂志编辑？？
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76楼2014-06-12 18:12:29
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我爸我妈

新虫 (小有名气)
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
dachun263031: 金币+6, 欢迎常来食品板块交流 2014-08-11 16:42:58
虫子ID 我爸我妈
研究领域  大豆蛋白  
刚刚工作  现从事鱼蛋白研究
东北农业大学硕士毕业
赵新淮  蛋白方向
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77楼2014-07-17 14:09:50
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我爸我妈

新虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
67楼: Originally posted by liub830 at 2014-04-09 08:29:31
我能呵呵吗
使劲吹呗，做实事的少
中国的学术圈都一个样...

是吗？当年很想去南农的，后来因为前男友的原因去了东农，不过还是一直很想去南京
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78楼2014-07-17 14:12:04
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我爸我妈

新虫 (小有名气)
引用回帖:
58楼: Originally posted by 晴朗2005 at 2014-02-19 13:35:28
ID：晴朗2005

研究方向或工作岗位：教育培训  研究方向：饮食文化
熟悉的领域：菜肴制作技术
推荐自己领域的一位大牛：赵荣光

这个我好有兴趣啊，不过好像跟我们的方向都不一样
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79楼2014-07-17 14:13:47
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我爸我妈

新虫 (小有名气)
引用回帖:
26楼: Originally posted by happyhy萍 at 2013-11-12 19:58:03
虫子ID:happyhy萍
虫子的研究方向或工作岗位：食品科学研究生在读
虫子熟悉的领域：食品科学
虫子推荐自己领域的一位大牛：江连州（东北农业大学食品学院院长）

校友
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80楼2014-07-17 14:16:11
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