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阿月浑子V5

至尊木虫 (著名写手)

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
user59888: 金币+6, 谢谢参与 2013-11-07 13:24:49
虫子ID:1656206
方向:原来是食品安全与加工(山西农业大学),后来过渡到胶体与界面化学(中国日化院,山东大学)
熟悉的领域:畜产加工和酶的固定化
推荐大牛:黄建滨、郝京城(胶化)
伤痕,是男人的勋章。
11楼2013-11-07 11:51:48
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汉卿北望

金虫 (著名写手)

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
user59888: 金币+6, 谢谢参与 2013-11-07 16:18:07
虫子ID: 汉卿北望
虫子的研究方向或工作岗位:广西大学轻工学院,食品科学
虫子熟悉的领域:淀粉多糖功能性及结构解析、大豆蛋白、豆制品、
虫子推荐自己领域的一位大牛:韦保耀(副院长)、李全阳(蛋白类学术带头人)
无论如何,做事要有始有终!就算洗马桶也要比别人洗的干净!
12楼2013-11-07 16:12:02
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calledone

至尊木虫 (职业作家)

小小木虫

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
user59888: 金币+6, 谢谢参与 2013-11-08 07:25:57
ID:calledone
研究方向:食品酶应用技术、食品高新加工技术
熟悉的领域:食品化学、食品酶学、食品工艺学
领域大牛:John Whitaker, Oven R Fennema, Youling Xiong
日行一善,善行一生。
13楼2013-11-08 02:15:54
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朱珍

至尊木虫 (著名写手)

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
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user59888: 金币+6, 谢谢参与 2013-11-08 10:21:48
我来
虫子ID: 朱珍
虫子的研究方向或工作岗位:研究生 中国海洋大学
虫子熟悉的领域:食品安全  过敏原  辐照
虫子推荐自己领域的一位大牛:林洪
14楼2013-11-08 10:21:06
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sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
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user59888: 金币+6, 谢谢参与 2013-11-08 13:39:16
ID:sugz
研究方向:食品
熟悉领域:油脂深加工
推荐自己领域的一位大牛:C.C Akoh
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
15楼2013-11-08 13:36:54
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zhuyanran

铁虫 (初入文坛)

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
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user59888: 金币+6, 谢谢参与 2013-11-08 16:06:58
zybpxy: 金币+2, 鼓励新虫发帖噢,食品版需要你~~ 2013-11-08 21:25:49
ID: zhuyanran
研究方向: 研究生在读
熟悉领域:类胡萝卜素降解产香
16楼2013-11-08 16:04:14
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myprayer

专家顾问 (著名写手)

优秀版主

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
user59888: 金币+6, 谢谢参与 2013-11-08 16:59:45
ID:myprayer
研究方向或工作岗位:rheology
熟悉的领域:food rheology,biorheology,soft material
推荐自己领域的一位大牛:Qiang Zheng
17楼2013-11-08 16:52:53
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

引用回帖:
10楼: Originally posted by 294041918 at 2013-11-07 11:25:54
ID: 294041918
研究方向或工作岗位:研究生在读
熟悉的领域:农产品加工及贮藏
推荐自己领域的一位大牛:姜绍通

合工大di~~~
走的太远,别忘了为何出发
18楼2013-11-08 21:24:06
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
17楼: Originally posted by myprayer at 2013-11-08 16:52:53
ID:myprayer
研究方向或工作岗位:rheology
熟悉的领域:food rheology,biorheology,soft material
推荐自己领域的一位大牛:Qiang Zheng

是以前浙大化院,现在贵州大学的校长郑强教授吗?
走的太远,别忘了为何出发
19楼2013-11-08 21:28:19
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追求新生活

银虫 (小有名气)

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
user59888: 金币+6, 谢谢参与 2013-11-09 07:26:06
ID:追求新生活
研究方向或工作岗位:研究生在读
熟悉的领域:农产品加工与贮藏
推荐自己领域的一位大牛:王愈
业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。
20楼2013-11-08 22:44:52
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