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世界著名的心血管疾病流行病学专家-家森幸男 有没有人知道他的英文名字？？
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家森幸男——世界著名的心血管疾病流行病学专家。他开发了得脑中风的实验白鼠。通过大量实验，给得脑中风的实验白鼠吃足够的含有丰富钾和食物纤维的蔬菜、水果，含有丰富镁的海藻、豆类和果仁，以及含有丰富钙的乳制品，以及从鱼和大豆摄取蛋白质，这样就可以消除食盐的危害，脑中风就可以得到预防。 家森幸男，医学博士，著名长寿学家，世界卫生组织（WHO）循环器官疾病专业委员，CCTV《走进科学》栏目特邀专家。 1937年出生于日本京都府，1967年获得京都大学研究所医学博士学位。现为京都大学名誉教授、武库川女子大学国际健康开发研究所所长。 1983年起在世界卫生组织的协助下，走访全球25个国家、61个地区进行长寿饮食的相关学术调查。 主要著作有《饮食治疗高血压》《长寿饮食世界探寻记》《里海酸奶的神效》《大豆拯救世界》等。 求该大神英文名，好拜读其文献 |
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