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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 关于发酵工厂设计的合理性
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dajiaojiao

新虫 (初入文坛)

[交流] 关于发酵工厂设计的合理性

大虫们好，最近本人所在公司在做发酵车间设计，人手不够，硬拉我来弄，可是我之前没做过设计方面的，好多东西不是太懂。
目前的设计是6个100T的发酵生产罐，设计草图如下（因为公司需要在圈的地里先搞搞外围厂房建设，所以暂时就先画画草图，很水的），我知道这样设计肯定有很多不合理的地方，在这里发帖就是为了向大家学习一下，希望各位不吝赐教，万分感激。
欢迎大家讨论。
关于发酵工厂设计的合理性
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1楼 2013-10-25 17:04:19
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大鱼小心

木虫 (正式写手)
★ ★ ★ ★ ★
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laozuzunzhe: 金币+1, 鼓励交流！ 2013-11-01 14:46:22
dajiaojiao: 金币+3 2013-11-28 17:02:51
用不了这么多种子罐吧，可以在时间上错开，通过种子分配阀加到不同的发酵罐中，这样毕竟是可以节约成本的嘛
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2楼2013-10-25 19:55:07
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大鱼小心

木虫 (正式写手)
★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
laozuzunzhe: 金币+1, 鼓励交流！ 2013-11-01 14:46:30
dajiaojiao: 金币+1, 4 2013-11-28 16:41:38
楼主这个是目的产物是与菌体生成非相关的？这设计起来就比较简单了，根据在不同罐中的培养时间确定一二级种子罐，然后各加个备用罐。
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3楼2013-10-25 19:59:51
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jiehua509

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
设计的不怎么样，最好参观一下别人的工厂，
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4楼2013-10-26 15:11:22
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青草莓

铜虫 (小有名气)
★ ★
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dajiaojiao: 金币+1, 5 2013-11-28 16:41:22
亲，无菌室和缓冲间怎么离得那么远？用什么调PH？有没有酸碱储罐？那么多罐不能全是手动控制，是不是应该加一个中控室？
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5楼2013-10-28 00:42:37
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18201882912

铜虫 (小有名气)
商家已经主动声明此回帖可能含有宣传内容
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
内容已删除
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9楼2013-11-01 08:42:22
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普通回帖

dajiaojiao

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 大鱼小心 at 2013-10-25 19:55:07
用不了这么多种子罐吧，可以在时间上错开，通过种子分配阀加到不同的发酵罐中，这样毕竟是可以节约成本的嘛

是的，种子罐用不了这么多，现在的想法是，在后期将一条生产线上的一个20T种子罐作为补料罐，我们补料的体积比较大，100T的罐子差不多需要补料40T，因此另外一个20T的种子罐制种结束后也会作为补料罐，谢谢您的建议
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6楼2013-10-28 08:47:10
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dajiaojiao

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by jiehua509 at 2013-10-26 15:11:22
设计的不怎么样，最好参观一下别人的工厂，

知道的啦，我们现在正在从外围参观一些相似的发酵厂，也在搜集一些厂房的资料，要是这位客官能提供一些相关资料的话，那就感激不尽了！！！
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7楼2013-10-28 08:50:48
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dajiaojiao

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
5楼: Originally posted by 青草莓 at 2013-10-28 00:42:37
亲，无菌室和缓冲间怎么离得那么远？用什么调PH？有没有酸碱储罐？那么多罐不能全是手动控制，是不是应该加一个中控室？

嗯，您讲的很对，我的想法是这样的，缓冲间其实是为一级种子站准备的，因为我们现在设计的一级种子分配站是200L的小罐，空间也是相对独立的（不知道这样可行不？），所以在实验室内给一级种子分配站建造一个缓冲间。无菌室内是有单独的缓冲间的，在图中没有标注出来。酸碱罐、消泡剂罐都是有的，图片空间有限，没有标注。
中控室您讲的很对，这个我已经考虑进去了，谢谢你
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8楼2013-10-28 08:54:17
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aoying2008

木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
从楼主的提供的设计草图来看，有很多不完善之处。
前期车间设计非常关键，楼主要是真不太懂的话，还是建议你们公司请专门的设计院给你们设计一套吧。
我曾见过一家公司由于管路设计不合理，后经改造，就会花费上百万的改造费用。
另外，你们公司能够上6个100T大罐，你老板资金实力是较雄厚的，所以建议你向你老板让设计院给你们设计吧，不要不舍得花这点钱，免得以后出现大的缺陷再改造的话，又浪费人力、物力及财力。
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10楼2013-12-16 22:50:39
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542287247

银虫 (正式写手)
引用回帖:
10楼: Originally posted by aoying2008 at 2013-12-16 22:50:39
从楼主的提供的设计草图来看，有很多不完善之处。
前期车间设计非常关键，楼主要是真不太懂的话，还是建议你们公司请专门的设计院给你们设计一套吧。
我曾见过一家公司由于管路设计不合理，后经改造，就会花费上百 ...

海诚设计院
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11楼2013-12-17 16:57:12
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vividez

铁虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
种子罐没必要一个发酵罐配一个，我们六个一百吨的也就配了三个一级种子罐三个二级种子罐，具体数目得看你产品的种子培养周期和预计每个月上多少发酵罐、后处理能力。设计的真是给你们公司省地方，一般种子室不在生产车里，后道提取最好也不要跟发酵车间在一起，等运转的时候很麻烦。
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12楼2013-12-18 14:43:44
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yuque2

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
9楼: Originally posted by 18201882912 at 2013-11-01 08:42:22
。我百仑的。可有什么不懂。可联系我。

DSC_0393.JPG

DSC_0413.JPG
...

全不锈钢设备，真好啊！什么时候咱公司也能用上这种设备！
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13楼2013-12-18 16:36:19
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