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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 水产品、畜产品 » 水产品中检验六六六等问题
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云轩

金虫 (小有名气)

[交流] 水产品中检验六六六等问题

检查水产品中六六六时，怎么去除脂肪。
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1楼2013-10-24 14:58:58
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)
★
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氯仿甲醇，剩下的用乙腈
两部分都进气相
可能有用
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3楼2013-10-24 16:07:55
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云轩

金虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by zybpxy at 2013-10-24 16:07:55
氯仿甲醇，剩下的用乙腈
两部分都进气相
可能有用

版主能说具体点吗？
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4楼2013-10-24 16:19:24
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
4楼: Originally posted by 云轩 at 2013-10-24 16:19:24
版主能说具体点吗？...

我没做过类似的实验，不知道666一般用什么方法进行提取，但是貌似乙腈用的多，水产品除脂肪用氯仿甲醇匀浆的方法比较好，但是我怕666也会溶于这两种溶剂，所以我觉得除脂肪之后的样品可以用乙腈等溶液进行处理，然后进行下一步实验。
你查查相关文献吧，我只是猜测
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5楼2013-10-24 22:02:29
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