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海子味tt

新虫 (初入文坛)

[求助] 乳酸菌抑菌活性物质的研究

我最近在做乳酸菌抑菌活性物质的研究，想知道有做过的都有哪些好方法可以分享呢？不胜感激！是细菌素的研究，做完抑菌试验了，但是在分离细菌素的时候总是有问题，把菌体过滤后的发酵液没有抑菌性了，不知道是怎么回事啊！请各位大神指教！
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1楼 2013-10-17 20:53:40
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然-然

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★
laozuzunzhe: 金币+2, 鼓励交流！ 2013-11-08 23:15:24
我用牛津杯打孔法，效果挺好，你说的这个问题如果发酵液有抑菌活性，但把菌体和上清液分开了没有抑菌活性，那只能说明抑菌物质在菌体里，可以把菌体超声破碎。希望对你有帮助。
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2楼2013-11-08 16:47:57
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zyc周玉春

新虫 (初入文坛)
你好，我也做细菌素的提取，可是硫酸铵沉淀完离心后上清液有抑菌性，沉淀没有？请问你的做完了吗？
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新手上路，请多指教
3楼2014-04-24 15:52:20
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zyy6078

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by zyc周玉春 at 2014-04-24 15:52:20
你好，我也做细菌素的提取，可是硫酸铵沉淀完离心后上清液有抑菌性，沉淀没有？请问你的做完了吗？

30mlMRS培养48h，硫酸铵盐析能得到多少沉淀呢？
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4楼2015-10-12 19:31:00
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