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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 药物分析 » 葡萄糖溶液加入浓硫酸加热后变粉色，是不是发生了脱水碳化呢
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belina张

新虫 (初入文坛)

[求助] 葡萄糖溶液加入浓硫酸加热后变粉色，是不是发生了脱水碳化呢

葡萄糖溶液加入浓硫酸加热后变粉色，是不是发生了脱水碳化呢
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1楼 2013-10-13 20:28:47
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mo-jiajia

木虫 (正式写手)

红领巾
谈话应该变黑色啊
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天生我才必有用！
2楼2013-10-14 10:33:04
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belina张

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by mo-jiajia at 2013-10-14 10:33:04
谈话应该变黑色啊

我的实验母的是考察中性糖对测定糖醛酸含量影响的大小，一般量取40ug/ml的葡萄糖溶液在冰水浴中加入5ml的浓硫酸，然后加热出现变色，但在常温下振摇却不会变色，请问这是为什么？
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3楼2013-10-14 11:19:18
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hanxizhen

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
炭化的时候现象应该是黑色的才对。
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加油
4楼2013-10-14 11:29:28
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