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johhan

金虫 (著名写手)

[交流] 橘子和桔子是一个东西吗?

帮朋友请教大家一个弱弱的问题?

橘子和桔子是一个东西吗?
  下面这个地址上给的不就是桔子吗?   
http://health.21cn.com/taste/shipu/2005/11/17/2365556.shtml

如果不是,橘子是啥样子的,哪里产?

[ Last edited by johhan on 2007-12-3 at 17:51 ]

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shchb

橘子肉厚皮厚,吃使用刀切开。桔子皮薄肉少,轻松可以拨开。咱们湖南到处都是,尤已湘西为多。橘子和桔子结合产生新品种:湘西碰柑。
4楼2007-12-03 19:13:37
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查看全部 77 个回答

linlin126126

铁杆木虫 (正式写手)


johhan(金币+1,VIP+0):谢谢,学了不少东西
北方叫做“橘”,南方叫做“桔”,“橘”字俗作“桔” 现在已经没有区别了,都指同一种水果。

橘子,常绿乔木橘子树的果实,成熟的果实球形稍扁,果皮红黄色,果肉多汁,味道甜。(相当于书面语);
桔子:是橘子的俗称(相当于俗语)。
2楼2007-12-03 17:54:49
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竹子885

银虫 (小有名气)


johhan(金币+1,VIP+0):谢谢,学习了
楼上基本是对的,还有一点是有一种南方的桔叫南橘,是有籽的,而一般的蜜橘(桔)是无籽的,现在界限越来越不明显了,我看了你的网页,应该一般的桔皮都可以的。
3楼2007-12-03 18:15:11
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songsisi

铜虫 (小有名气)


johhan(金币+1,VIP+0):谢谢,长知识了
橘 jú 〔名〕(形声。 从木, 矞(yù)声。 本义: 橘树。果实也称“橘”) 同本义 [orange] 几种球形或近球形的热带或亚热带产的果实之一, 实际上是浆果, 有微红黄色的革质芳香果皮,含有许多油腺, 广泛应用在糖果、 点心、 蜜饯和烹调方面, 通常有甜味或酸味, 多汁可食的果肉含矿物质和维生素C

桔 jú 〔名〕 “橘”俗作“桔”。 [orange]

桔者小而甘,曰松皮,桔皮红不粘肉。——清·屈大均《广东新语》

桔 jié〔名〕(1) 桔梗,一种多年生草本植物 [balloonflower]
桔,桔梗药草也。从人,吉声。——《说文》
今求柴胡桔梗于沮泽,累世不得一焉。——《战国策·秦策》
(2) 又如:桔档儿(高粱秆的顶端细的部分)
(3) 桔槔 [boom]。古代的一种井上汲水工具,是架在水边的杠杆,一端挂水桶,一端坠大石块
(4) 桔,直木。——《说文》

所以现代汉语这两个字都可以用的,从古汉语本义而言,橘相对更规范些。
5楼2007-12-03 19:21:09
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