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冷月墨舞

铜虫 (初入文坛)

[求助] 玉米粉培养液中,如何让玉米糊变得澄清? 已有1人参与

我是用玉米粉做发酵培养液,但是玉米粉加进去以后会糊,培养液很浑浊,不利于我最后提取菌丝体和发酵产物,也难以对发酵过程进行检测,请问如何处理玉米粉,能使它澄清?
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yhjcwangyw

铁杆木虫 (正式写手)

可以把玉米粉先蒸煮糊化后,再进行液化和糖化,最后进行根据培养基要求采取相应的过滤方式。
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4楼2013-09-28 15:14:21
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