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白冰垒

银虫 (小有名气)

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9?: Originally posted by guhousheng at 2013-09-07 08:41:28
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努力
11楼2013-09-07 12:54:57
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lcg_1206

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

吐温加入量是多少啊,添加量没出什么问题吧;发泡和产气有关,但也离不开表面活性剂,也和你通气有关,最主要的可能是杂菌感染
12楼2013-09-17 10:40:02
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白冰垒

银虫 (小有名气)

引用回帖:
12楼: Originally posted by lcg_1206 at 2013-09-17 10:40:02
吐温加入量是多少啊,添加量没出什么问题吧;发泡和产气有关,但也离不开表面活性剂,也和你通气有关,最主要的可能是杂菌感染

吐温是1ml/L,没有感染杂菌
努力
13楼2013-09-17 17:56:27
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lcg_1206

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
13楼: Originally posted by 白冰垒 at 2013-09-17 17:56:27
吐温是1ml/L,没有感染杂菌...

第一次做就出现这种情况么
14楼2013-09-17 17:59:11
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白冰垒

银虫 (小有名气)

引用回帖:
14楼: Originally posted by lcg_1206 at 2013-09-17 17:59:11
第一次做就出现这种情况么...

是的,我做了好几批了,主要是菌都没怎么长起来,但是耗氧量很大
努力
15楼2013-09-17 18:05:07
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lcg_1206

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
laozuzunzhe: 金币+4, 鼓励热心应助! 2013-09-18 08:39:14
引用回帖:
15楼: Originally posted by 白冰垒 at 2013-09-17 18:05:07
是的,我做了好几批了,主要是菌都没怎么长起来,但是耗氧量很大...

这么说的话,得好好分析!接种前验证下菌种的纯度,免得怀疑!接种操作也得细思量,接种个空白对照皿看看你的操作有没问题,模拟!第三,不接种,空转发酵罐,鼓氧,照正常操作来,看发泡情况,基本就找出问题来了!做到这几点,加上你的分析能力,问题可以解决的。还有就是罐的清洁度,和罐内发酵基液的无菌状况。都没问题的话,就要考虑少加吐温,和鼓泡速度慢点!你的设备结构没问题吧,液位合适么,你的菌不会自己产表面活性剂吧。

[ 发自小木虫客户端 ]
16楼2013-09-17 21:01:22
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白冰垒

银虫 (小有名气)

引用回帖:
16楼: Originally posted by lcg_1206 at 2013-09-17 21:01:22
这么说的话,得好好分析!接种前验证下菌种的纯度,免得怀疑!接种操作也得细思量,接种个空白对照皿看看你的操作有没问题,模拟!第三,不接种,空转发酵罐,鼓氧,照正常操作来,看发泡情况,基本就找出问题来了 ...

我做的条件是实验室做出来的,算是重复试验,他们以前做得很好的,条件什么的都一样
努力
17楼2013-09-18 09:52:08
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wzq_ing

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

还是觉得按16楼说的,不接菌种,模拟下看看结果,
18楼2013-10-11 08:05:08
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wzq_ing

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

那就是培养基的问题了,折腾这半天,唉
19楼2013-10-23 12:27:37
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liear2003

至尊木虫 (著名写手)

新世界海贼王探险协会会长

【答案】应助回帖

★ ★
白冰垒: 金币+2 2013-10-23 22:53:03
有机氮源用多了..尝试减少玉米浆,蛋白胨或酵母粉的用量..
消泡剂在接种前先加一部分到培养基里,并一起灭菌.
我是尘世一粒砂,不名不利不恋家;追云逐风求自在,万水千山都为她.
20楼2013-10-23 15:04:12
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