| 查看: 553 | 回复: 2 | |||
[求助]
请教油脂的专家,有几个甘油酯可否帮我准确的翻译一下?
|
|
1.Monoglycerides 2.Glycerol Mono Stearate 3.Tri Glycerol Mono Stearate 4.Tri Glycerol Monooleate 恳请油脂的大神帮我翻译下，此外能否叙述下这几种甘油酯的性质，HLB值，乳化性能，多谢了。。 [ Last edited by 天地男儿90 on 2013-9-3 at 21:26 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有83人回复
-
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》，以学习目的为主。
已经有2人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 请教一个最基础的问题，大豆油等油类成分是什么？
已经有5人回复
sugz
至尊木虫 (著名写手)
科学家
- 食品EPI: 4
- 应助: 545 (博士)
- 贵宾: 0.037
- 金币: 10943.5
- 散金: 615
- 红花: 109
- 帖子: 2346
- 在线: 543.5小时
- 虫号: 2003056
- 注册: 2012-09-15
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
2楼2013-09-04 14:50:13
hldj1964
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +443 - 食品EPI: 14
- 应助: 969 (博后)
- 金币: 10842.9
- 红花: 112
- 帖子: 3284
- 在线: 415.5小时
- 虫号: 2452657
- 注册: 2013-05-07
- 性别: MM
- 专业: 有机合成
- 管辖: 食品
3楼2018-10-29 07:35:06