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tankgo2000

新虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2013-09-07 11:17:35
不是唯一的选择,合适就好。多个选项备用而已
追心中的海,逐世界的梦
11楼2013-09-06 11:44:08
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TXJ2013

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
shy211212: 金币+3, 有帮助 2013-09-06 13:56:10
udarling: 金币+2, 鼓励交流,欢迎常来! 2013-09-06 14:07:55
zhoupeng87: 应助指数+1 2013-09-07 11:17:44
一般加甲醇乙醇都可以,但是加甲醇乙醇可能会影响某些产品的性能
天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。
12楼2013-09-06 13:24:50
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shy211212

金虫 (小有名气)

引用回帖:
12楼: Originally posted by TXJ2013 at 2013-09-06 13:24:50
一般加甲醇乙醇都可以,但是加甲醇乙醇可能会影响某些产品的性能

我加的异丙醇,量都加到75%,虽然有点流动性,但是会有分层现像。很郁闷。
13楼2013-09-06 13:55:08
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shy211212

金虫 (小有名气)

引用回帖:
12楼: Originally posted by TXJ2013 at 2013-09-06 13:24:50
一般加甲醇乙醇都可以,但是加甲醇乙醇可能会影响某些产品的性能

我是放冰柜里测试结冻的,应该冰柜温度不会太低导致的吧?
14楼2013-09-06 13:57:11
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lcg_1206

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
udarling: 金币+2, FC-EPI+1, 鼓励交流,欢迎常来! 2013-09-09 11:43:13
zhoupeng87: 应助指数+1 2013-09-10 07:40:27
shy211212(zhoupeng87代发): 金币+2, 代发 2013-11-15 09:47:59
解决方案与你的AEO添加量、AEOn(n=?)、配方预设计的冻点、配方稳定性有关。
从你添加异丙醇的量来看,你添加的AEO量也不少啊;是否可以考虑不必加这么多,足量即可,没必要过量。
在脂肪醇基一定的情况下,n越大,水溶性越好,但浊点也会渐高,可能会出现乳化液凝固的现象;
如果n越小,油溶性越好,但浊点也会渐低(但也不会太低,因为还有脂肪醇基在呢),乳化液可能会出现不凝固但分层的现象。
如果你你想设计一个卖到俄罗斯冬天都不会凝固分层的产品,建议你不要用AEOn系列,你搞不定的。
另外,还要考虑乳化效果的问题,解决了冻点问题,未必就表示乳化不出问题,它不凝固但分层,呵呵,你也没辙。有时候需要考虑复合乳化体系。
15楼2013-09-09 09:22:02
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lcg_1206

木虫 (著名写手)

引用回帖:
15楼: Originally posted by lcg_1206 at 2013-09-09 09:22:02
解决方案与你的AEO添加量、AEOn(n=?)、配方预设计的冻点、配方稳定性有关。
从你添加异丙醇的量来看,你添加的AEO量也不少啊;是否可以考虑不必加这么多,足量即可,没必要过量。
在脂肪醇基一定的情况下,n越大, ...

补充一下,低级脂肪醇的醇醚或许你可以添加试试。
16楼2013-09-09 09:23:36
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wfp21

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
udarling: 金币+1, 鼓励交流,欢迎常来! 2013-09-09 11:43:25
zhoupeng87: 应助指数+1 2013-09-10 07:40:34
shy211212(zhoupeng87代发): 金币+1, 代发 2013-11-15 09:48:08
加PEG-200或400对产品的影响较小
好好学习
17楼2013-09-09 11:30:09
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shy211212

金虫 (小有名气)

引用回帖:
15楼: Originally posted by lcg_1206 at 2013-09-09 09:22:02
解决方案与你的AEO添加量、AEOn(n=?)、配方预设计的冻点、配方稳定性有关。
从你添加异丙醇的量来看,你添加的AEO量也不少啊;是否可以考虑不必加这么多,足量即可,没必要过量。
在脂肪醇基一定的情况下,n越大, ...

嗯受教了,非常感谢

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
18楼2013-09-10 06:25:49
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yoshikiyin

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
udarling: 金币+2, 鼓励交流,欢迎常来! 2013-09-10 15:06:59
shy211212(zhoupeng87代发): 金币+1, 代发 2013-11-15 09:49:53
市面上的防冻剂不是一般都加的乙二醇么?丁二醇、甘油什么的也有抗冻效果的。百度百科里面说得很清楚了,楼主可以去看看。http://baike.baidu.com/link?url= ... JzgLo4oc38PZlhDxVJF
19楼2013-09-10 13:59:33
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yang88zheng

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2013-11-15 09:50:04
你的乳化剂没有水吗,一般都加溶剂,可以试试乙二醇丁醚,同时可以提高去油能力,还能防冻
20楼2013-11-14 21:39:02
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