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niceheart

铜虫 (小有名气)

[交流] 问个胶体方面的问题

长链脂肪酸属于阴离子型表面活性剂还是非离子型的呢?
另外,脂肪酸中的羧基是亲水基团,是弱电离的,亲水性和电离强弱有关系吗?虽然他是弱电离的,但是羧基仍然是亲水的,亲水性强弱和什么有关啊?
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sojnda

新虫 (初入文坛)

其在碱性水溶液中溶解度增大,答案可想而知了
男儿何不带吴钩
2楼2007-11-18 01:54:46
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yutao915

金虫 (正式写手)

首先它是阴离子表面活性剂;其次羧基解离后才表现出亲水性,如前一位虫友所说,其在碱性溶液中溶解度增大,并会表现出很好的活性。
3楼2007-11-18 07:25:52
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