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王玮玮_fly

铁虫 (初入文坛)

[求助] 关于谷胱甘肽氨基酸前体添加问题

各位大侠,我用酿酒酵母发酵谷胱甘肽,添加氨基酸前体后,谷胱甘体产量没有变化,但很多文献中提到氨基酸前体的添加会对谷胱甘肽的生产量很有影响,求各位指点。
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FTD顺

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
王玮玮_fly: 金币+5, ★★★很有帮助 2013-08-30 09:43:55
促成谷胱甘肽高产,最直接的肯定就是:促进菌种生长,促进菌合成gsh。

你也是高密度发酵了吧,
你添加前体应该也是cys和glu了吧,cys添加过程会抑制菌体增长,你得调控好了,顺带着糖或甘油的补给也要跟上,DO(转速,风量)等都要考虑到。
4楼2013-08-29 20:02:45
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任_强

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
王玮玮_fly: 金币+2, 有帮助 2013-08-26 14:15:49
微生物这个东西不能想当然。文献中添加会增产谷胱甘肽,你自己做也不一定做出来。建议如下;
1. 多做几次实验试试。认真比较与文献的差别在哪里。包括菌种的差异、前体的添加方式、自己菌株的代谢途径等。
2.看外国人写的英文文章。中国文章入门看看就可以了。
微生物行业的初学者,望大牛们不吝赐教
2楼2013-08-26 11:28:25
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王玮玮_fly

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 任_强 at 2013-08-26 11:28:25
微生物这个东西不能想当然。文献中添加会增产谷胱甘肽,你自己做也不一定做出来。建议如下;
1. 多做几次实验试试。认真比较与文献的差别在哪里。包括菌种的差异、前体的添加方式、自己菌株的代谢途径等。
2.看外国 ...

非常感谢。
3楼2013-08-26 14:19:16
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