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lwj19870125

木虫 (小有名气)

[求助] 精氨酸和柠檬酸反应么?若反应,生成的盐可溶么?

精氨酸和柠檬酸反应么?若反应,生成的盐可溶么?
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w03wei

银虫 (正式写手)

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wjcmzl: 金币+2, 欢迎交流。 2013-08-23 14:03:08
由于胍基的存在,精氨酸呈碱性,易与酸反应形成盐。其水溶液呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳,所以会跟柠檬酸成盐。盐的溶解性如何就不清楚了,要实验才能知道。
2楼2013-08-23 13:12:16
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897132738

木虫 (正式写手)

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udarling: 金币+2, 鼓励交流,欢迎常来! 2013-08-23 15:42:06
氨基酸都是两性的,只是可能偏向于显现出酸或者碱方面而已,和酸或碱应该都能反应的,生成柠檬酸盐是不是可溶,就不知道了,但看反应应该也是可溶的
金属清洗剂水基切削液
3楼2013-08-23 15:08:52
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hoff5230

银虫 (小有名气)

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wjcmzl: 金币+1, 欢迎交流。 2013-08-24 07:52:47
不占版面,不说废话。可溶!实验结论!
4楼2013-08-23 23:25:55
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