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momo0322

铁虫 (初入文坛)

[求助] 求问 壳聚糖有没有熔点 或者预热会不会分解什么的? 已有1人参与

壳聚糖有熔点吗? 能最高加热到多少? 谢谢啊!!!
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fenlovely

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

引用回帖:
5楼: Originally posted by fenlovely at 2014-04-14 14:37:20
我只知道壳聚糖的熔点低于分解温度

错了,是熔点高于分解温度
6楼2014-04-14 14:43:34
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afei0797

捐助贵宾 (著名写手)

放入烧瓶,抽真空后放入烘箱试试熔点大概是多少。
2楼2013-08-23 13:51:02
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momo0322

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by afei0797 at 2013-08-23 13:51:02
放入烧瓶,抽真空后放入烘箱试试熔点大概是多少。

一定要自己测定吗? 我其实只想知道加热到多少能使壳聚糖能变得黏稠,加热到一定程度应该会发粘吧? 但是又怕到了这个温度壳聚糖已被分解
3楼2013-08-23 16:18:08
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dieerfei

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

壳聚糖是晶体,有熔点。壳聚糖失水温度是78度-89度;主链断裂的最大分解温度是292度;最终分解温度是650度-688度。另外也可以制备非晶态的壳聚糖。推荐你参考下蒋挺大的《甲壳素》
4楼2013-09-14 11:07:28
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