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Atlantistree

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
商品化的酶粉一般都是发酵后吸附到载体上的,有可能还多次吸附,我之前测都是秤取5 g粉末加50 mL水搅拌2~3 h,算是10倍稀释,然后离心取上清再梯度稀释测活性,和商品标签的活性大致相当,方法比较粗放;如果要比较的话,不知是否可以测一下蛋白浓度,计算一下比活性,比活反应的是蛋白本身的性质。
上善若水
11楼2013-08-22 17:59:20
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wangdongwei

新虫 (初入文坛)

将发酵液进行冻干或者喷干
12楼2015-07-17 11:56:42
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西楼月

新虫 (小有名气)

请问你的固体酶粉最后是怎么制备的呢

发自小木虫Android客户端
13楼2017-11-01 21:20:31
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