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Asuiy金虫 (初入文坛)
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[求助]
求助：有机化学的研究生做这类分析工作前景怎么样？？
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具体来讲就是，因为酒业是传统行业，几十上百年来就那么生产就行了。但是近几年来国家对酒中可能有害的化合物的含量多少制定了标准，所以企业就要想办法把这些化合物的量降下来。 同时正因为酒是酿造出来的，整个生产和存放的过程会发生很多很复杂的化学和生物反应。 有机化学研究生在这里面从事的工作就是要摸清楚这里面到底发生了什么样的化学反应，从而找出产生有害化合物的原因。 具体用到的仪器可能会有IR, ICP-MS, HPLC, 同位素质谱等等分析仪器。 不知道我描述清楚没，大概就是这个意思。 请大家指教：1）发展前景怎么样？ 2）如果以后想跳槽，容易不容易？ 谢谢！！！ |
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2楼2013-08-27 10:18:30
