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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 水产品、畜产品 » 我做的火腿肠，吃的时候有一点酸，吃完后，嘴巴舌头会有点不适感，有点酸涩。
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云山

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

舌头上有酸涩可能是因为糖添加的太多了，吃起来发酸如果不是特殊风味，有可能是微生物作用了。
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欲戴王冠，必承其重。
11楼2014-08-24 21:44:00
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