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huyueming321

铜虫 (小有名气)

[求助] 卵清蛋白经超声处理后,红外光谱1534处的峰红移到1538,说明什么问题,怎么解释?

卵清蛋白经超声处理后,红外光谱1534处的峰红移到1538,说明什么问题,怎么解释?
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖


lovibond: 金币+1, 鼓励交流 2013-08-22 12:19:09
这个差别感觉变化不大
1530左右是N-H的峰
2楼2013-08-22 09:12:47
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huyueming321

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by zinfly at 2013-08-22 09:12:47
这个差别感觉变化不大
1530左右是N-H的峰

可以说明什么问题吗?
3楼2013-08-22 11:33:12
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

引用回帖:
3楼: Originally posted by huyueming321 at 2013-08-22 11:33:12
可以说明什么问题吗?...

不知道你测试了几次,或者几个样品
红外会根据一些情况而红移或者蓝移
但是幅度不应该这么小
4楼2013-08-22 14:49:09
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swkswkswk123

新虫 (初入文坛)

波数增加了,不应该是蓝移吗?
5楼2018-11-29 20:12:49
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