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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 蒽酮法测糖，木糖醇干扰码
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小张cc

银虫 (小有名气)

[求助] 蒽酮法测糖，木糖醇干扰码

我用蒽酮法测口香糖里的糖含量，木糖醇会产生干扰吗，求助大神
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要努力啊！
1楼 2013-08-12 11:08:37
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