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15194274115

金虫 (小有名气)

[求助] 水油比对微球的粒径影响问题

最近在做明胶微球,做水油比单因素的时候,采用的水油比为2:20  3:20  4:20  5:20,可是为啥做出来的微球粒径大小基本五差别呢,都是10~12um左右。很多文献都说水的比例越大,粒径越大啊?这是为什么?请各位虫友指点一下。
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fhl999

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
感谢参与,应助指数 +1
xiaoxiao270: 金币+1 2013-08-17 18:41:10
你应该把你的微球制备方法描述出来,大家才好帮助你
2楼2013-08-07 19:26:20
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15194274115

金虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by fhl999 at 2013-08-07 19:26:20
你应该把你的微球制备方法描述出来,大家才好帮助你

我用的方法就是传统的乳化交联法,把不同体积的明胶溶液滴到油中,乳化,在冰浴交联,脱水,室温干燥。产品超声一小会,粒径分布仪测定。
3楼2013-08-08 10:43:18
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fhl999

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
xiaoxiao270: 金币+1 2013-08-17 18:41:14
个人觉得粒径大小主要与乳化效果有关,也就是乳化后液滴粒径大小有关,影响乳化效果的主要还是乳化剂的使用以及乳化方法,包括乳化剂的种类和用量。而油水比主要决定乳化的难易程度以及乳化后的稳定性。具体原因还要你自己根据情况分析
4楼2013-08-17 17:30:47
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15194274115

金虫 (小有名气)

引用回帖:
4楼: Originally posted by fhl999 at 2013-08-17 17:30:47
个人觉得粒径大小主要与乳化效果有关,也就是乳化后液滴粒径大小有关,影响乳化效果的主要还是乳化剂的使用以及乳化方法,包括乳化剂的种类和用量。而油水比主要决定乳化的难易程度以及乳化后的稳定性。具体原因还要 ...

恩恩,谢谢你!
  原因我初步分析了一下,水的比例越大,整个乳液体系的粘度减低,导致磁力搅拌器转子的转速有所增加,转速的提高使得形成的乳滴粒径偏小。
    不知道你觉得这个分析能解释水多粒径小的原因吗?还请多指点一下。。
5楼2013-08-18 09:44:04
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fhl999

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

既然做单因素,就应该控制其他条件一致,包括转速。
6楼2013-08-18 11:01:09
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