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甘三酯与卵磷脂混合物的醇解
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| 甘三酯与卵磷脂混合物进行脂肪酶催化乙醇解,醇解产物用高效液相色谱进行分析,怎么计算甘三酯与卵磷脂各自的醇解率? |
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2楼2013-08-04 08:55:40
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