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黄瓜鸡蛋鲜虾汤
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黄瓜去皮削几个薄片剁碎,鸡蛋一个拌少许水打散(嫩),鲜虾仁或者速冻虾仁剁碎,紫菜少许(干的泡开).水和虾仁一块煮,开锅后用小勺一点点舀入鸡蛋,然后放入蔬菜就可以啦!这个汤比较鲜.我就吃干的当饭啦. 奶油鱼肉 原料： 鱼肉--1/3块，胡萝卜、洋葱--1/5个，奶油调味汁--1/2杯，盐--若干 制法: （1） 将鱼肉剔出，洋葱、胡萝卜磨碎。 （2） 将奶油调味汁、胡萝卜、洋葱、鱼肉放入锅中同煮。 （3） 用文火一直煮至蔬菜熟透，之后 加适量盐调味。 |
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