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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 发酵罐处理问题
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冬虫夏草hd

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
发酵罐小的话采用实消，大的话采用空消
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11楼2013-07-31 09:20:07
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lanhuaorchid

金虫 (著名写手)

orchid

【答案】应助回帖

5L-7L发酵罐是直接放灭菌锅中灭菌，有些管路用锡箔纸包住，有些用纱布包住，pH电极和溶氧电极插在发酵罐上一同灭。一般是121℃，保持30min。
10L以上的发酵罐就原位灭菌，提前做好保压实验，打开搅拌、通气，选择灭菌程序，温度升至100度左右时把取样、放料口灭15min再关闭这些手动阀，继续灭菌。
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orchid
12楼2013-08-13 11:01:22
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