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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 脱皮芝麻白度更白
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stardream518

新虫 (小有名气)

[求助] 脱皮芝麻白度更白

亲们：
     怎么样可以使脱皮芝麻白的更白？（不能添加滑石粉和双氧水）
或有什么东西可以替代滑石粉和双氧水？
不胜感激！！
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1楼2013-07-18 09:30:05
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stardream518

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by lovibond at 2013-07-18 11:22:51
前面的大概工艺是如何的
还有，你的意思是加东西进去，还是改变工艺。

简单的说吧，有什么东西可以 替代滑石粉和双氧水？
因为双氧水和滑石粉是食品添加剂中不允许或有限量的
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3楼2013-07-18 12:25:44
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主
前面的大概工艺是如何的
还有，你的意思是加东西进去，还是改变工艺。
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充实的活着！
2楼2013-07-18 11:22:51
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

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引用回帖:
3楼: Originally posted by stardream518 at 2013-07-18 12:25:44
简单的说吧，有什么东西可以 替代滑石粉和双氧水？
因为双氧水和滑石粉是食品添加剂中不允许或有限量的...

淀粉。。。这个应该很简单。。。
不知道行不行，因为我也不知道你的目的是什么，要不我给你打个电话？

[ Last edited by lovibond on 2013-7-18 at 13:20 ]
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充实的活着！
4楼2013-07-18 13:19:12
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