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雨露阳光

木虫 (初入文坛)

[求助] 奶酪的腥味和粘度的去除

奶酪怎么做成含片并且去除它的腥味和粘度?急求助。需要其他添加剂么
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做好自己就行
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qwz

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


scu2020: 金币+1, 感谢应助交流应助,常来工艺技术版 2013-07-15 10:07:00
查查制剂学中固体制剂辅料部分,一般加镁,滑石粉。
4楼2013-07-15 06:55:04
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qwz

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
scu2020: 金币+1, 感谢应助,常来工艺技术版 2013-07-14 19:50:03
选择合适的香精压住奶腥味,一般如果能加点薄荷也行。
2楼2013-07-14 19:12:00
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雨露阳光

木虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by qwz at 2013-07-14 19:12:00
选择合适的香精压住奶腥味,一般如果能加点薄荷也行。

首先谢谢咯。*^◎^*这个知道,就是想把它做成含片怎么把它的粘度去除,然后压片方便
做好自己就行
3楼2013-07-14 22:18:58
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qwz

铁杆木虫 (正式写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by qwz at 2013-07-15 06:55:04
查查制剂学中固体制剂辅料部分,一般加镁,滑石粉。

是硬脂酸镁,不好意思。
5楼2013-07-15 10:39:52
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