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求助各位大神帮我下一个文献 1 Development of an efficient bioprocess for turanose production by sucrose isomerisation reaction of amylosucrase 2 Preparation and characterization of non-covalently immobilized amylosucrase using a pH-dependent autoprecipitating carrier 江南大学王韧老师的 3 Effects of amylosucrase treatment on molecular structure and digestion resistance of pre-gelatinised rice and barley starches [ Last edited by zishilanxuan on 2013-7-9 at 17:27 ] |
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