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欣侑點傷

银虫 (小有名气)

[求助] 测调味品中的食盐含量,空白需要减多少

比如测面酱中的食盐含量,需要减空白么……

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xdz1978

至尊木虫 (文坛精英)

持之以恒!

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你是用什么方法测的,空白是指不加食盐时样品中的钠和氯吗
一身正气,两袖清风,三餐温饱,四大皆空!
2楼2013-06-26 20:26:38
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欣侑點傷

银虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by xdz1978 at 2013-06-26 20:26:38
你是用什么方法测的,空白是指不加食盐时样品中的钠和氯吗

硝酸银滴定……蒸馏水中的氯含量会很多么

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
3楼2013-06-26 23:03:45
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zhoupeng87

版主 (文学泰斗)

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【答案】应助回帖

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引用回帖:
3楼: Originally posted by 欣侑點傷 at 2013-06-26 23:03:45
硝酸银滴定……蒸馏水中的氯含量会很多么
...

蒸馏水中的基本上可以忽略不计了,不用做空白了
4楼2013-06-27 13:32:33
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