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stephenreal

至尊木虫 (职业作家)

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[交流] 抬扛比打幡赚的多：近期关于转基因食品论战的观后感

论坛里关于这一主题反复讨论，甚至演进为了剑拔弩张的论战。但除了个别人言语过激甚至也不乏污言秽语外，在弥漫的硝烟后，其实也没有什么大不了的。争论本该如此，在诸位看官自聪明绝顶的脑袋中洋溢出的智慧分子的扭打中，兴许会迸发出一两粒儿火星，烧灼过后，杂草尽除，满山遍野都是血统纯正、妙用无穷的灵芝仙草。
然后遗憾的是，论战双方从一开始也就没打算说服对方，虽然这一问题不纯然是逻辑思辨能够解决的，但也犯不上执拗抬杠，将大专辩论赛的技巧全然来模仿了。比如说，有反转人士就说了：无法保证转基因食品100%安全性的情况下，为了自身健康就是不吃，并且还需要证明它百年后不能导致后代有事。不说这内容是否有问题，这样的设问其实就已经在抬杠了。因为他是将自身代入来说事儿，难道他真对自身的健康如此关注吗，一直要追求100%所谓健康的生活吗？其实不然，首先在现如今纷繁的环境下，虽然卫生保健水平大为提高，但可伤及人类健康甚至性命的损伤病变因素也极大地丰富了。只揪住一点来说，显然缺乏说服力。而且作为从事科研工作的老小及准科学家来说，生活习惯很多人都不尽健康，比如说熬夜到凌晨三四点还在发帖子讨论，能说这个对身体健康无损吗？说到这里，我不是说凡有缺陷者就无置评的资格和权力，只是觉得抬扛于事无补，而且整体的争论水平有那么一点低水准。
抛砖引玉。比如说很多人担心外源性基因消化后仍可作用于人类，恪于伦理问题，，可以从离体实验开始。在营养学研究中有很经典的体外消化实验：以稀盐酸和胃蛋白酶体外消化食物，而后进行分析。将转基因食品和对照以此方法处理，下面呢，坛子里各专业的人士都可以发挥作用参与其中了，比如说生物专业的人士可以进行基因抽提及扩增，看看能剩下多少外源性的基因；理化背景的可以设计以LC/MS等来检测。诸如此类吧，这样或许争论能够上一个台阶。

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1楼 2013-06-23 23:14:19

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lawyong_cpu

至尊木虫 (知名作家)

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★
stephenreal(金币+1): 谢谢参与

他们根本就没抓住问题的重点------安全性。
1.从来都是谁要上市，谁就提供数据去证明自己产品的安全性，就算你跑到大洋彼岸都是那条道理。从来没有人要求消费者去体验产品的安全性，这是不人道的。所以说，什么粉是高级黑啊。
2.拜托不要拿FDA给你们背书，它们管不到中国人吃什么，也没必要为中国人的食品安全出意见。而且，用于米国的数据能不能用到中国人身上还是个问题，至少中国有关部门不承认国外的数据。而且，问个深入的问题，你们这些推手知道FDA基于什么数据而判定某个品种的转基因可以上市？拜托专业点，让教主给你们点干货。
3.另外一个很黑色幽默的是中国人原来吃了十几年转基因豆油。这个料猛，未经志愿者同意就开始人体实验，光伦理上就跟反人类没什么区别。而且吃了就吃了，连个数据都没有出来。当然，他们说没听到周围人有什么“不良反应”就认为是安全的。拜托你们好歹也弄个严密的推理过程，拿点数据出来，来证实它是安全的。凭个人的主观感觉就得出安全的结论，这是天涯吧。
当然，为了自己的饭碗，牺牲一下大家的知情权也是能理解。毕竟技术和应用总是捆绑在一起的，应用没有了，技术也拿不到资金的支持。但不要拿中国人以后没饭吃，所以只能现在就开始吃转基因这类骇人听闻的借口来推广自己的私货。