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zcjuanlove

新虫 (初入文坛)

[求助] 做香菇农残检测前处理为什么色素不被提出来啊

本人刚做香菇中农残的测定,前处理是用乙腈提取的加入氯化钠之后离心,离心之后怎么上层乙腈层很干净的感觉,怎么回事啊?我看别人做蔬菜的图片跟我相反啊!求各位大神指教
做香菇农残检测前处理为什么色素不被提出来啊
2013061616301510.jpg
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www16209

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
香菇不像蔬菜那么多花青素之类的,尤其是干香菇。我工作内容也有一部分做香菇农残,捣碎机捣碎后就直接省去离心哪一步了。
2楼2013-06-16 20:12:20
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anhuigjg

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
因为蔬菜中的色素等杂质较多,容易观察到,而香菇中的基质不容易观察到,,
相信自己,相信未来
3楼2013-06-16 20:22:55
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zcjuanlove

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by www16209 at 2013-06-16 20:12:20
香菇不像蔬菜那么多花青素之类的,尤其是干香菇。我工作内容也有一部分做香菇农残,捣碎机捣碎后就直接省去离心哪一步了。

离心管中最上层是乙腈层,看起来澄清透明,第三层水层反而黄的。怎么回事呢,请问您在前处理过程中也这样吗?
4楼2013-06-17 17:38:20
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bacherer

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
香菇的色素含量低或者是一些棕黄色的不易被看出来吧,只是猜测。
5楼2013-06-17 20:24:48
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liuguai

铜虫 (初入文坛)

楼主,我也做香菇农残,你是南京的吗?
6楼2014-07-02 13:29:57
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liuguai

铜虫 (初入文坛)

楼主,很想认识你,想有问题的时候多多交流一下
7楼2014-07-02 13:33:13
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