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水晶无影

新虫 (初入文坛)

[求助] 测定黄酒中酒精度

测定黄酒中酒精度时只能够用比重法么?我看方法里需要100ml酒样,我没有那么多样品,差不多5ml,有什么方法可以测?谢谢
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
水晶无影: 金币+1, 有帮助 2013-06-18 11:15:17
用移液管移取一定体积后称重,根据温度校正体积,得出密度,然后查表即可
走的太远,别忘了为何出发
4楼2013-06-16 21:51:50
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唐娇艺

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
水晶无影: 金币+1, 有帮助 2013-06-18 11:14:58
其他方法也用,我建议:针对样品少,可以试一下气相色谱法,并且不需要对样品进行蒸馏!
2楼2013-06-16 18:50:56
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跟屁虫虫虫

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
紫外分光光度计呢、?可以试一试,但是的查查他的那个什么值,你懂得
这样,哦,好嘛
3楼2013-06-16 19:27:39
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dalansong

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
水晶无影: 金币+3, 有帮助 2013-06-18 11:14:41
气相+顶空就可以做
5楼2013-06-17 13:37:16
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