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汕头大学海洋科学接受调剂
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ljthyd

木虫 (小有名气)


[资源] 两本英文经典食品专业书籍

受虫友们照顾好久了,我也贡献一下我的资源,这里有两本比较好的英文食品专业书籍--《food science》和《starch characterization, Properties,and Applications》,喜欢的朋友就拿去吧。
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  • 附件 1 : Food_Science.pdf
  • 2013-06-16 08:26:30, 5.02 M
  • 附件 2 : Starches_Characterization,Properties,and_Applications.pdf
  • 2013-06-16 08:27:12, 3.77 M

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martha_ok

木虫 (正式写手)


★ 一星级,一般

要能翻译这两本书就好了
78楼2013-09-20 10:23:11
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echonearly

铁虫 (著名写手)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

顶一下,感谢分享!超好的资源,谢谢楼主,辛苦啦,好人呢
9楼2013-06-16 22:39:01
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wcj668899

至尊木虫 (文坛精英)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

非常好资料谢谢共享资料!!
14楼2013-06-17 11:05:18
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hmmilier2楼
2013-06-16 09:47   回复  
五星好评  顶一下,感谢分享!
songjiang3楼
2013-06-16 12:31   回复  
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songjiang4楼
2013-06-16 12:32   回复  
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晓镤镤5楼
2013-06-16 13:41   回复  
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xdxiaumd6楼
2013-06-16 15:16   回复  
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2013-06-16 20:13   回复  
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cellman10楼
2013-06-17 06:43   回复  
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wq311zb11楼
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hwangee12楼
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juanna13楼
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