24小时热门版块排行榜    

查看: 12653  |  回复: 236
本帖产生 1 个 食品EPI ,点击这里进行查看
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

ljthyd

木虫 (小有名气)


[资源] 两本英文经典食品专业书籍

受虫友们照顾好久了,我也贡献一下我的资源,这里有两本比较好的英文食品专业书籍--《food science》和《starch characterization, Properties,and Applications》,喜欢的朋友就拿去吧。
回复此楼

» 本帖附件资源列表

  • 欢迎监督和反馈:小木虫仅提供交流平台,不对该内容负责。
    本内容由用户自主发布,如果其内容涉及到知识产权问题,其责任在于用户本人,如对版权有异议,请联系邮箱:xiaomuchong@tal.com
  • 附件 1 : Food_Science.pdf
  • 2013-06-16 08:26:30, 5.02 M
  • 附件 2 : Starches_Characterization,Properties,and_Applications.pdf
  • 2013-06-16 08:27:12, 3.77 M

» 猜你喜欢

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

零点泡沫

新虫 (初入文坛)


★★★ 三星级,支持鼓励

谢谢楼主,没事慢慢看
62楼2013-08-05 15:31:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 237 个回答

echonearly

铁虫 (著名写手)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

顶一下,感谢分享!超好的资源,谢谢楼主,辛苦啦,好人呢
9楼2013-06-16 22:39:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wcj668899

至尊木虫 (文坛精英)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

非常好资料谢谢共享资料!!
14楼2013-06-17 11:05:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
简单回复
hmmilier2楼
2013-06-16 09:47   回复  
五星好评  顶一下,感谢分享!
songjiang3楼
2013-06-16 12:31   回复  
五星好评  顶一下,感谢分享!
songjiang4楼
2013-06-16 12:32   回复  
顶一下,感谢分享!
晓镤镤5楼
2013-06-16 13:41   回复  
五星好评  顶一下,感谢分享!
xdxiaumd6楼
2013-06-16 15:16   回复  
五星好评  顶一下,感谢分享!
2013-06-16 20:13   回复  
五星好评  顶一下,感谢分享!
2013-06-16 22:32   回复  
五星好评  顶一下,感谢分享!
cellman10楼
2013-06-17 06:43   回复  
五星好评  顶一下,感谢分享!
wq311zb11楼
2013-06-17 06:57   回复  
五星好评  顶一下,感谢分享!
hwangee12楼
2013-06-17 08:27   回复  
五星好评  顶一下,感谢分享!
juanna13楼
2013-06-17 08:49   回复  
五星好评  顶一下,感谢分享!
☆ 无星级 ★ 一星级 ★★★ 三星级 ★★★★★ 五星级
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 应该是93bebmhtak前后十一个字符比较关键 +16 Lanmanbaby 2026-08-09 25/1250 2026-08-11 15:51 by 医学老男孩
[基金申请] 分享一下我之前已中青C的计划书的filecode +3 布布和一二 2026-08-11 4/200 2026-08-11 15:20 by aasahr
[论文投稿] 职称评审,求友友推荐见刊最快的期刊 +3 工厂打螺丝 2026-08-08 3/150 2026-08-11 13:42 by 会议编辑
[基金申请] 为什么网上很多人说本周 12号出结果 +6 瞬息宇宙 2026-08-10 6/300 2026-08-11 13:19 by JACS/Angew
[基金申请] 奇怪,两个人的filecode固定段从头到尾一模一样 +5 布布和一二 2026-08-10 6/300 2026-08-11 10:15 by 医学老男孩
[基金申请] 我的国基提前知道中了,可是同事的操作让我实在接受不了,怎么会有这样的人 +8 家与远方 2026-08-10 13/650 2026-08-11 09:49 by 家与远方
[基金申请] 确定了,国自然21号放榜 +6 布布和一二 2026-08-10 7/350 2026-08-10 19:15 by 2000zf36392
[基金申请] 关于代码变化问题,想知道的进来 +17 且听虎啸 2026-08-07 24/1200 2026-08-10 18:35 by zhangduo2008
[基金申请] 静等基金结果 +5 gjjjzhong 2026-08-10 16/800 2026-08-10 17:19 by Tide man
[基金申请] 国自然结果 +4 Vierhys 2026-08-10 8/400 2026-08-10 15:06 by Vierhys
[基金申请] 好奇怪的filecode +4 布布和一二 2026-08-08 5/250 2026-08-10 14:20 by 冰心玉壶晴
[基金申请] 据悉今年马上要出结果了 +7 瞬息宇宙 2026-08-10 8/400 2026-08-10 12:42 by Vivilian
[基金申请] 这样的filecode谁见过 +11 布布和一二 2026-08-08 22/1100 2026-08-10 11:10 by wmfsnow
[基金申请] filecode与中标关系的预测 +5 布布和一二 2026-08-07 5/250 2026-08-09 16:15 by 袁向阳007
[基金申请] fileCode有新解读? +10 Tide man 2026-08-08 18/900 2026-08-09 12:55 by 仁砚薪传
[基金申请] 关于filecode,很负责任的告诉大家 +6 爱看书的可乐 2026-08-08 7/350 2026-08-08 22:13 by a_niu
[基金申请] 关于豆爷回答的JTJC与%2F数量 +5 yang182083 2026-08-06 7/350 2026-08-08 18:29 by zhanghaozhu
[基金申请] 国基金的申报应该改成非等额制,评价高的钱多评价低的钱少,但是增加资助率 +7 a089 2026-08-07 7/350 2026-08-08 18:05 by gltch
[基金申请] 固定端突然变了,今天 +6 archvillain 2026-08-06 10/500 2026-08-07 16:03 by 医学老男孩
[基金申请] 影响面上的因素 +8 布布和一二 2026-08-05 11/550 2026-08-06 10:41 by 宝贝虫子
信息提示
请填处理意见