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songdaofeng

银虫 (著名写手)

[求助] 透明质酸酶能否降级降解β-1,3-glucan

看到透明质酸结构中,D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺之间由β-1,3-配糖键相连,双糖单位之间由β-1,4-配糖键相连,那么透明质酸酶是否能够打断β-1,3-糖苷键呢?但是我用的β-1,3-glucan,β-1,3糖苷键所连接的两个环结构和透明质酸的D-葡萄糖醛酸和N-乙酰葡糖胺是完全不同的,不知道有没有作用,这东西价格不便宜,所以没敢买,先问问。
透明质酸酶能否降级降解β-1,3-glucan
hyaluronic acid 透明质酸.jpg

[ Last edited by 红舟流星 on 2013-6-16 at 11:55 ]
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mengzekai

新虫 (初入文坛)

不同来源的透明质酸酶的降解机制不大一样,作用于β-1,3糖苷键的透明质酸酶是“内切-β-葡萄糖醛酸苷酶(EC 3.2。1.36)”,这种酶来源于水蛭唾液和十二指肠虫
2楼2014-09-08 10:17:28
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