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匿名

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1楼 2013-06-06 23:12:55

已阅同方向广播申请FC-EPI 回复此楼编辑删除查看我的主页

ZBPJJ529810

至尊木虫 (知名作家)

★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
udarling: 金币+2, 专家考核, 感谢交流! 2013-06-10 13:01:18

又称香精油、挥发油或芳香油。具有一定香气并有挥发性的植物性油状液体。是植物的花、叶、茎、根或全草经蒸馏而得的产品。也可用压榨、提取或吸附等方法制得。其品种很多。主要成分是萜烯烃类、芳香烃类、醇类、醛类、酮类、醚类、酯类和酚类等。例如中国玉桂油，含85%~90%肉桂醛，少量肉桂酸、苯甲酸及香豆素等，具甜辛香味，类似桂醛，稍带木香香韵，用于食品。香茅油，主要成分是香茅醛（35%~50%）和香叶醇（35%~45%），香气甜美、圆厚，稍带柠檬香，广泛用于皂类及家庭个人用品的加香。精油能溶于乙醇等有机溶剂，大多数不溶或微溶于水。有些精油如柠檬油、甜橙油、苦橙油等，含有大量香气价值不大的萜烯和倍半萜烯，可经加工除去而得无萜精油，是较浓缩的芳香油。

由多种香料按不同的比例调制成具怡人香气或香味的混合物。香精主要分为日用化妆香精(fragrance)、食用香精(f1avor；flavorings)及烟用香精(tofaccoflavor)。日用化妆香精用于香水、古龙水、美容和护肤化妆品、香皂洗涤用品等。食用香精用于工业生产的糖果、饼干、饮料、方便食品、汤料等食品。烟草香精用于烤烟混合型等各种卷烟，以改善烟味。