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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 怎么从均质过的样品中取部分液体
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a皑雪c

银虫 (正式写手)

[求助] 怎么从均质过的样品中取部分液体

测肉中蛋白的羰基，看文献是把肉放在磷酸盐缓冲液中均质，再从中取一部分均质液做后续操作  我疑问的是肉不可能溶于溶液，再怎么均质也不可能得到均一的溶液，必然有很多大颗粒，和沉淀，怎么从中取0.2ml这么小量的样品呢，取出来的占样品总量的多少怎么算
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1楼 2013-06-06 21:22:12
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a皑雪c

银虫 (正式写手)
求助
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2楼2013-06-07 08:53:12
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zhangxingc

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
a皑雪c: 金币+5, ★有帮助 2013-06-08 11:06:01
肉均质应该是能混在缓冲液里面的，只需要立刻移取。如果不行，你就改为称重法吧
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IwanttoaccompanyyoumorethanyouknowbutIcann't
3楼2013-06-07 09:11:14
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anhuigjg

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
a皑雪c: 金币+5, ★有帮助 2013-06-08 11:06:14
如果是定性检测，只需随便取定量液体即可啊
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相信自己，相信未来
4楼2013-06-07 23:00:52
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a皑雪c

银虫 (正式写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by anhuigjg at 2013-06-07 23:00:52
如果是定性检测，只需随便取定量液体即可啊

是定量的
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5楼2013-06-08 11:04:39
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a皑雪c

银虫 (正式写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by zhangxingc at 2013-06-07 09:11:14
肉均质应该是能混在缓冲液里面的，只需要立刻移取。如果不行，你就改为称重法吧

立即移取好像也不能把颗粒取出来        称重法，怎么做？
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6楼2013-06-08 11:05:44
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倒过来念是我

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
6楼: Originally posted by a皑雪c at 2013-06-08 11:05:44
立即移取好像也不能把颗粒取出来        称重法，怎么做？...

楼主知道怎么做了吗？求助
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7楼2018-05-14 10:56:43
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