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bypass12

新虫 (初入文坛)


[交流] 教你做DIY大盘鸡

1.鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干;
2.热锅上油,放八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜片煸香;
3.放入鸡块翻炒3分钟,加生抽,老抽,白糖炒至上色;
4.加入开水,没过鸡块即可,烧开后加番茄酱、柠檬汁,盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐,胡椒粉,大火收汁。
http://www.aubsci.com
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Allan_浩

木虫 (正式写手)

大盘鸡里面没有土豆嘛?
执着决定成果
2楼2013-06-05 11:53:59
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