| 查看: 128 | 回复: 0 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
wufbin0810木虫 (著名写手)
|
[交流]
菜花止咳喘不宜久烹饪
|
||
|
中医认为，花菜性平味甘，可强肾壮骨、健脾养胃，适用于久病虚损、腰膝酸软和脾胃虚弱者。为防止养分丢失，烹饪菜花时间不宜过长，可用热水焯过后加调料食用。 据太原市中医医院呼吸病专家王有奎介绍，历史上曾有肺结核大流行，欧洲人用花菜汁制成治疗咳喘的药物，被称为“穷人的医生”。花菜中的蛋白质、微量元素、胡萝卜素含量都很丰富，可提高细胞的免疫功能，是防癌佳品。较白菜花而言，绿花菜含维生素C更多，且有一定的清热解毒作用，对脾虚胃热、口臭烦渴者更宜。 专家表示，用于治疗肺气不足引起的咳嗽气短、消瘦乏力，花菜、百合、杏仁以4：2：1的比例煲汤，起锅时打入鸡蛋两个，加湿淀粉少许，加调料即可。用于热毒引起的胃热、口苦、咽干舌燥、不思饮食、头痛目赤，可用绿菜花掰小块洗净，加泡好的白木耳、少许菊花和冰糖文火煲后食用。 |
回复此楼» 猜你喜欢
今年春晚有几个节目很不错，点赞！
已经有12人回复
-
情人节自我反思：在爱情中有过遗憾吗？
已经有13人回复
-
体制内长辈说体制内绝大部分一辈子在底层，如同你们一样大部分普通教师忙且收入低
已经有12人回复
-
过年走亲戚时感受到了所开私家车的鄙视链
已经有9人回复
-
基金正文30页指的是报告正文还是整个申请书
已经有5人回复